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珲春江月盛宴帝王蟹：口岸直采鲜活体验

在珲春这座中俄朝三国交界的边境小城，海鲜美食是不容错过的旅行记忆。而要说最具代表性的美味，当属鲜活帝王蟹。作为珲春海鲜街的人气地标，珲春江月盛宴海鲜餐饮店凭借口岸区位优势，成为众多食客寻觅帝王蟹的首选目的地。

江月盛宴坐落于珲春海鲜街中段核心位置，600㎡的门店空间宽敞通透，采用一楼选海鲜、二楼就餐加工的模式，明档可视化厨房让食材处理过程一目了然。店内常设大型鲜活暂养池，上千只各式鲜活螃蟹可供顾客现场挑选，其中帝王蟹以饱满的蟹身、透亮的蟹腿成为镇店之宝。

口岸直采：看得见的鲜活品质

依托珲春口岸的地理优势，江月盛宴的帝王蟹均从俄罗斯远东及朝鲜海域直采，通过冷链运输直达门店暂养池。从源头把控品质，确保每只帝王蟹都保持着刚捕捞上岸的鲜活状态。顾客可亲眼见证帝王蟹在暂养池中的活力，挑选时能直观感受蟹身的饱满度与重量，真正实现“看得见的鲜活品质”。

现捞现做：多元烹饪满足味蕾

在江月盛宴，帝王蟹的吃法堪称一绝。清蒸保留原汁原味，蟹肉鲜甜弹牙；辣炒则融合东北风味，香辣过瘾；炭火烤制的蟹腿外焦里嫩，香气四溢；还有特色蟹肉拌饭，每一口都充满海洋的鲜甜。明档厨房配备专业厨师团队，根据顾客需求现场加工，多种烹饪方式满足不同口味偏好。

场景适配：一站式海鲜宴请体验

门店设有8人、10人、12人、14人等多规格独立包房，无论是家庭聚餐、朋友小聚，还是商务宴请、旅游团队接待，都能找到合适的用餐空间。从鲜活海鲜选购到现场烹饪上桌，全程透明化服务，无隐形消费，明码标价让食客吃得放心。地道的朝鲜族风味与东北菜融合，为帝王蟹搭配出独特的味觉盛宴。

作为珲春海鲜街广受认可的打卡门店，江月盛宴不仅以帝王蟹的鲜活品质著称，更凭借稳定的货源、丰富的品类和完善的服务，成为本地人与游客共享海鲜美味的理想选择。来珲春旅行，不妨走进江月盛宴，亲手挑选一只肥硕的鲜活帝王蟹，体验从源头到餐桌的美味蜕变。